雖然大部分南部和西部的奶農(nóng)能夠順利收獲青貯玉米并貯存足夠的玉米青貯飼料，但是中西部和東北部的許多奶農(nóng)仍在擔(dān)心他們的玉米是否達(dá)到合適的成熟度。
在中西部牧草協(xié)會(huì)較近的報(bào)道中，Joe Lauer談到了這些問(wèn)題，并為奶農(nóng)關(guān)于“用于玉米青貯的植株不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的籽粒成熟度”這一問(wèn)題提供了解決方案。
在這篇文章中，Lauer估計(jì)到7月份，將有25萬(wàn)英畝的玉米地?zé)o法順利完成種植。他說(shuō)：“這些土地并不全是用來(lái)生產(chǎn)玉米籽實(shí)的。這批玉米可能很難進(jìn)行青貯制作，但幸運(yùn)的是，還可以用來(lái)收獲玉米，因?yàn)橛衩子?ldquo;雙峰”，也就是兩類(lèi)成熟期。如果我們能夠讓作物開(kāi)花或抽穗，那一時(shí)期玉米的質(zhì)量實(shí)際上是相當(dāng)好的。”
Lauer提到的第二個(gè)峰值是玉米乳線(xiàn)處于中線(xiàn)期時(shí)。但是，第一個(gè)峰值出現(xiàn)在抽穗期，Lauer分享道，如果玉米達(dá)到這個(gè)水平，在霜凍干燥后，它將是青貯飼料的候選者。
無(wú)論牧場(chǎng)的青貯作物是很容易發(fā)現(xiàn)抽穗期還是剛好趕上抽穗期，Lauer都建議跟蹤開(kāi)花日期。在威斯康辛州，谷物灌漿期大約在開(kāi)花或吐絲后55-60天。知道了這個(gè)日期，奶農(nóng)就可以計(jì)算出第一次霜凍的平均日期，并確定玉米是否達(dá)到完熟期的可能性。
如果到了收獲青貯玉米的時(shí)候，并且水分含量只是比青貯制作所要求的水分稍高一點(diǎn)，Lauer建議提高收割機(jī)上切割器（刀桿）的高度（即增加留茬高度）。“作物上的籽實(shí)是干物質(zhì)含量較高的部分。如果田地表面明顯偏濕，而你又想讓收獲的作物干物質(zhì)含量更高，可以通過(guò)將切割器提高3-4個(gè)點(diǎn)來(lái)降低整體含水量。”Lauer總結(jié)道。