我天天喝牛奶，可是不知道牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的，今天參加了一次牧場(chǎng)參觀(guān)活動(dòng)，終于了解牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的了，真是激動(dòng)??！
早上我們乘坐大巴先來(lái)到了牧場(chǎng)。一進(jìn)牧場(chǎng)，草香味、奶腥味、牛糞味撲鼻而來(lái)，讓我們這些小記者有點(diǎn)兒犯暈。一頭頭體型龐大的黑白花公牛映入我們的眼簾，興許是公牛脾氣大吧，它們被一個(gè)個(gè)柵欄隔開(kāi)，在自己的一畝三分地里悠閑地嚼著草料，時(shí)不時(shí)“哞——”地叫兩聲，頗像男低音在引吭高歌，和電視上看到的一樣。
往前走，我們看到了許多母牛，它們可要老實(shí)多了，靜靜地吃著，反芻著，不急不慌。牛犢區(qū)里的那些小牛犢更為可愛(ài)，有的躺在草地上懶洋洋地曬太陽(yáng)，有的在大棚里津津有味地吃草，有的東邊走走，西邊望望，好像對(duì)我們這些小記者很感興趣似的。工作人員告訴我們，這里的牧場(chǎng)采用科學(xué)方法喂養(yǎng)，除了給奶牛們提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的草料外，還經(jīng)常給它們聽(tīng)音樂(lè)，夏天到了，還給它們?cè)O(shè)計(jì)了專(zhuān)門(mén)的風(fēng)扇，驅(qū)走炎熱，讓牛兒們保持心情愉快，據(jù)說(shuō)這樣可以讓它們擠出更多更有營(yíng)養(yǎng)的牛奶。
接下來(lái)我們穿過(guò)天橋，來(lái)到了擠奶區(qū)，這是一個(gè)很大的廠(chǎng)房，中間有一個(gè)大型的轉(zhuǎn)盤(pán)，像極了我們小孩子在公園里坐的旋轉(zhuǎn)木馬，這其實(shí)是擠奶器，是從國(guó)外進(jìn)口來(lái)的。一次能容納48頭奶牛同時(shí)擠奶，擠奶時(shí)間是3分鐘，3分鐘過(guò)后，一頭奶牛便會(huì)下去，另一頭奶牛便會(huì)上去，就像訓(xùn)練有素的士兵一樣，真有趣。
擠完的牛奶由專(zhuān)門(mén)的罐裝運(yùn)輸車(chē)送到加工廠(chǎng)，在加工廠(chǎng)里我們看到了四個(gè)“巨人”，那是高9米，容量為80噸的圓柱體牛奶儲(chǔ)存罐，工作人員告訴我們，它們的外殼是不銹鋼材料制成，雙層結(jié)構(gòu)，像水瓶一樣，兩層之間充滿(mǎn)冷氣，保持恒溫，擠出的牛奶先存放于此，不會(huì)變質(zhì)。工作人員先取樣在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行一系列嚴(yán)格的檢測(cè)，檢測(cè)微生物，檢測(cè)病毒，經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格后就可以將牛奶傳送至車(chē)間了。
進(jìn)入車(chē)間，如同進(jìn)入了無(wú)聲的世界，由于牛奶加工要做到無(wú)菌、無(wú)污染，所以這里安裝著厚厚的玻璃。我們隔著玻璃向里看，這里分布著許多密封著的不透明的管道，牛奶從這些管道里流到消毒間，經(jīng)過(guò)瞬間高溫滅菌，也就是我們?cè)诎b袋上看到的巴氏消毒，再根據(jù)不同配方加入一些營(yíng)養(yǎng)元素，進(jìn)行深加工，隨后傳送至包裝車(chē)間進(jìn)行真空包裝，再傳送到輸送帶上，由身著白色工作服的工人裝箱，封箱，運(yùn)到超市商店奶站送到我們千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌上。
短短半天的時(shí)間讓我開(kāi)闊了眼界，我終于知道了牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的了，奶牛真是偉大，吃的是草，卻能擠出白花花的牛奶，這是為什么呢？在回來(lái)的路上，我的腦海里又出現(xiàn)了許多小問(wèn)號(hào)了，看來(lái)我要去翻看《十萬(wàn)個(gè)為什么》了。